生地の応用力 ひとつの基本生地が持つ変化の楽しさ (旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック) (単行本・ムック) / 【エビ】澤信次/著

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★書籍商品の購入に関するご注意コチラ↓より、初回盤・特典の詳細、在庫情報・出荷状況をご確認ください。<内容><商品詳細>商品番号:NEOBK-1217484メディア:本/雑誌発売日:2012/03JAN:9784751109694生地の応用力 ひとつの基本生地が持つ変化の楽しさ (旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック) (単行本・ムック) / 【エビ】澤信次/著2012/03発売
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